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沟通在ISO22000食品安全管理体系中的作用
引用本文:徐金强,朱强华.沟通在ISO22000食品安全管理体系中的作用[J].中国卫生质量管理,2006,13(2):57-59.
作者姓名:徐金强  朱强华
作者单位:浙江大学后勤集团饮食服务公司(紫金港校区),浙江,杭州,310058
摘    要:文章分析了沟通原则在ISO22000标准中的地位、范围、内容和渠道等,探讨了理解沟通在学校食堂建立食品安全管理体系中的作用。

关 键 词:沟通  ISO22000标准  食品安全  食堂
文章编号:1006-7515(2006)02-0057-03
收稿时间:2005-06-28
修稿时间:2005年6月28日

Effect of Communication in ISO22000 Food Security Management System
Abstract:
Keywords:
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