进口食品聪明购 |
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引用本文: | 徐梦夏.进口食品聪明购[J].食品与健康,2011(3):9-9. |
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作者姓名: | 徐梦夏 |
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摘 要: | 面对玲琅满目的进口食品,我们该如何辨别真伪呢?对于挑选进口食品,我们又该注意哪些问题呢?如果是没有通过规范程序及合法渠道进口的食品,在原材料使用、加工过程、储存、运输等方面都可能存在安全隐患。一些食品可能存在微生物、重金属超标,色素、防腐剂不合格等问题。有些甚至是质量不合格的"三无产品"。所以,大家在挑选进口食品时,一定要擦亮眼睛,聪明购买。
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关 键 词: | 进口食品 食品安全 加工过程 消费者 重金属 安全隐患 微生物 保质期 防腐剂 规范程序 |
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