营养面条“营养”没谱 |
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引用本文: | 马亚平.营养面条“营养”没谱[J].食品与健康,2011(4):47-47. |
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作者姓名: | 马亚平 |
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摘 要: | 鸡蛋面、菠菜面、胡萝卜面……越来越多的面条打着"营养健康"的招牌出现在超市的货架上,价格比普通面条高出二三倍。记者调查发现,多数面条并未明确标明营养成分含量。营养专家表示,所谓营养面"营养健康"多是商家噱头。
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关 键 词: | 面条 营养物质 营养成分含量 胡萝卜 鸡蛋 外包装 蔬菜 食品添加剂 记者 超市 |
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