| 椒目仁油微波-超声辅助提取工艺优化及降血脂活性研究 |
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| 引用本文： | 年婧,景军强,赵重博,辛玲歌,翟夏,孙静.椒目仁油微波-超声辅助提取工艺优化及降血脂活性研究[J].成都中医药大学学报,2021,44(4):54-61. |
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| 作者姓名： | 年婧 景军强 赵重博 辛玲歌 翟夏 孙静 |
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| 作者单位： | 陕西中医药大学第二附属医院,陕西咸阳712000;陕西一方平康制药有限公司,陕西咸阳712046;陕西中医药大学,陕西咸阳712046 |
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| 摘 要： | 目的:利用Plackett-Burman和Box-Behnken效应面法优化椒目仁油微波-超声辅助提取工艺并研究其降血脂作用.方法:建立α-亚麻酸的气相测定方法,以椒目仁油的提取率和α-亚麻酸含量总评值为指标,筛选椒目仁油最佳提取工艺;建立大鼠高血脂模型评价其降血脂能力.结果:最佳工艺为椒目药材粉碎粒径65目,8倍正已烷,微波功率392 W处理83 s,超声功率297 W处理9 min,搅拌速度90 r/m,在此条件下椒目仁油提取率为17.41％,α-亚麻酸的含量为32.05％,所得椒目仁油能降低模型大鼠血清中总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)和低密度脂蛋白(LDL-C)水平,升高其血清高密度脂蛋白(HDL-C)水平.结论:本实验优选的椒目仁油提取工艺方法可行,制备的椒目仁油具有较好的降血脂作用.
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| 关 键 词： | 椒目 α-亚麻酸 提取 降血脂 |
Optimization of Microwave-Ultrasonic Assisted Extraction of Oil from Zanthoxylum Seed Kernel and Its Hypolipidemic Effect |
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| Nian Jing,Jing Junqiang,Zhao Chongbo,Xin Lingge,Zhai Xia,Sun Jing.Optimization of Microwave-Ultrasonic Assisted Extraction of Oil from Zanthoxylum Seed Kernel and Its Hypolipidemic Effect[J].Journal of Chengdu University of Traditional Chinese Medicine,2021,44(4):54-61. |
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| Authors: | Nian Jing Jing Junqiang Zhao Chongbo Xin Lingge Zhai Xia Sun Jing |
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