气相色谱-质谱联用分析紫草籽油脂肪酸的化学成分 |
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作者姓名: | 王玲波 孙晖 |
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作者单位: | 1. 黑龙江农业经济职业学院,黑龙江,牡丹江,157041 2. 黑龙江中医药大学,黑龙江,哈尔滨,150040 |
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摘 要: | 目的 用气相色谱-质谱联用(GC-MS)法对紫草籽油的化学成分进行分析.方法 用超临界CO2流体萃取(SFE-CO2)法提取紫草籽油,用GC-MS法分离并分析其化学成分.DB1701型石英毛细管柱(30m×0.25 mm,0.25 μm),载气为氦气,流速为0.5 mL/min;程序升温从100℃(保留4 min)开始,以5℃/min升至250℃(保留24 min).结果 鉴定出7种脂肪酸,其中饱和脂肪酸占5.80%,不饱和脂肪酸占85.95%,亚麻酸占42.59%.结论 GC-MS法稳定可靠,重现性好,适用于紫草籽油的化学成分分析.
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关 键 词: | 紫草籽油 脂肪酸 超临界CO2流体萃取法 气相色谱-质谱联用 |
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