金王纯花粉对小鼠体内抗氧化酶活力及过氧化脂质含量的影响

目的：探讨金王纯花粉的抗氧化作用。方法：选用１３～１６个月龄昆明种雌性小白鼠，随机分为实验组和对照组，实验组给予蒸馏水配制的２６％花粉混悬液（ｇ／ｍｌ），对照组用蒸馏水代替，自由饮用。两组小鼠均食用ＡＯＡＣ饲料，喂养３０ｄ，测定小鼠部分脏器组织超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）、谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＳＨＰｘ）活力和丙二醛（ＭＤＡ）含量。结果：花粉组小鼠肾、肝和心肌组织中ＭＤＡ含量显著低于对照组；而肾、心肌组织中ＳＯＤ活力和全血、肝组织中ＧＳＨＰｘ活力明显高于对照组，差别均有显著统计学意义。结论：金王纯花粉可以提高小鼠机体的抗氧化能力，抑制脂质过氧化反应。