哈尔滨市食品批发市场的卫生现状与管理对策

哈尔滨市的食品批发市场由原来的一家现已发展为数10家，不但方便了广大群众，同时也为国家上缴了大量税款和管理费，更为社会解决了大批闲置人员。为了更好地发挥其社会经济作用，我们对哈市目前较大的4家食品批发市场的食品卫生状况进行了调查，旨在使广大消费者利益不受侵害，保障人民身体健康的情况下，更加科学地管理市场，使市场经济得到更快地发展。