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| 酶法转化人参皂苷的研究 | |
| 引用本文： | 刘莉,齐滨,胡娜,李慧敏,康忠宇.酶法转化人参皂苷的研究[J].长春中医药大学学报,2013,29(4):729-730. |
| 作者姓名： | 刘莉 齐滨 胡娜 李慧敏 康忠宇 |
| 作者单位： | 长春中医药大学,长春,130117 |
| 基金项目： | 国家级大学生创新创业训练计划项目资助课题(项目编号：201210199045) |
| 摘 要： | 目的研究采用酶解法转化得到人参稀有皂苷的方法。方法用酶解法转化得到人参皂苷及高效液相色谱分析方法进行分析。结果反应底物人参二醇组皂苷主要含有Rb1、Rb2、Rc等二醇组皂苷,酶解法反应第2天产物中可见二醇型皂苷Rb1、Rb2、Rc和Rd减少,到第6天时,Rb1、Rb2、Rc含量明显减少,同时生成原始底物中没有的Rg3、C-K。结论此种湿热酶能够转化原人参二醇型皂苷生成Rg3和C-K。 |
| 关 键 词： | 二醇组人参皂苷 湿热酶法 Rg3 C-K 高效液相色谱 |
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