一起蜡样芽胞杆菌食物中毒

1983年8月13日零时起至18时,在我区某部招待所就餐的55名住所人员中,突然发生一批以腹痛、腹泻、恶心、呕吐为主要症状的病人,共发生患者23名。对重症病人进行紧急抢救治疗,所有患者均在2天内治愈。经流行病学调查和细菌学检验,证实为一起由蜡样芽胞杆菌污染海米拌黄瓜所引起的食物中毒。