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| 食品添加剂 滥用要遏制 | |
| 引用本文： | 何永鹏. 食品添加剂 滥用要遏制[J]. 中国保健营养, 2005, 0(5): 40 |
| 作者姓名： | 何永鹏 |
| 摘 要： | 没有食品添加剂就没有现代食品工业。目前．我国批准使用的食品添加剂有6大类、22小类、1500多种，国外的添加剂使用更为普遍。食品添加剂按国家标准使用是安全的，问题出在滥用上。 |
| 关 键 词： | 食品添加剂 食品工业 国家标准 |
Food additive abuse |
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