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动物脏器药膳在老年病中的应用
作者姓名:李方
作者单位:广西中医药学会
摘    要:动物脏器药膳在老年病中的应用李方广西中医药学会530021南宁市桃源路35号所谓脏器药膳,是指在中医基础理论的指导下,运用我国传统的独特烹饪技术,将中药与具有药用价值的动物脏器进行加工,烹制成的色香味形俱佳的药膳[1]。它使人们在饮食之中达到防治疾病...

关 键 词:老年病 脏器药膳 中医药疗法 延缓衰老 饮食疗法
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