微量元素硒对提高人体免疫力的作用 |
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作者姓名: | 陈玲玲 林玲 |
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作者单位: | 1. 中国学校卫生杂志社,安徽蚌埠,233000 2. 灵泰药业 |
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摘 要: | 硒是世界卫生组织确定的人体必需的营养素之一[1] ,也是目前各种具有免疫调节功能的营养素 (包括维生素A、维生素C、Zn、Mg等 )中唯一与抵抗病毒感染有直接关系的营养素[2 ] ,其可通过多种方式增强人体免疫系统调节能力 ,有效阻止病毒突变 ,对抗多种病毒感染性疾病[1] ,并可有效改善人的情绪 ,具有抗疲劳、防抑郁的功效[3 ,4] 。1 作用机理硒是构成谷胱甘肽过氧化酶 (GPX)的重要成分。补充硒可使GPX活性增强 ,从而增强清除自由基和抗氧化能力 ,保护机体细胞膜、核酸及蛋白质的正常结构与功能。2 硒对免疫系统的影响研究表明硒影响机体…
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关 键 词: | 硒 免疫力 |
文章编号: | 1000-9817(2003)03-0296-01 |
修稿时间: | 2003-01-19 |
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