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高密度培养工程菌生产谷胱甘肽
引用本文:
李寅,陈坚,伦世仪.高密度培养工程菌生产谷胱甘肽[J].中国医药工业杂志,1999(1).
作者姓名:
李寅
陈坚
伦世仪
作者单位:
无锡轻工大学生物工程学院环境生物技术研究室
基金项目:
江苏省跨世纪学科带头人科研基金
摘 要:
分析了一株具有高GSH合成活性的重组大肠杆菌在摇瓶培养中对葡萄糖的利用能力,继而在2L发酵罐中研究了不同流加方式对该工程菌高密度培养生产GSH的影响。结果发现,采用指数流加模式,发酵25h,细胞密度(干重)、GSH总量和生产强度可分别达到80g/L、880mg/L和3.2g/(L·h)。
关 键 词:
谷胱甘肽
重组大肠杆菌
高密度培养
PRODUCTION OF GLUTATHIONE BY HIGH CELL DENSITY CULTURE OF RECOMBINANT ESCHERICHIA COLI
Authors:
LI Yin
CHEN Jian
LUN Shi Yi
Abstract:
Keywords:
glutathione
recombinant
Escherichia coli
high cell density culture
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