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| 湘潭市市售卤菜卫生质量监测结果 | |
| 作者姓名： | 曹菁 |
| 作者单位： | 湖南省湘潭市卫生防疫站,411000 |
| 摘 要： | 为贯彻<食品卫生法>,了解湘潭市售卤菜卫生状况,切实搞好卤菜食品的卫生监督管理,我们于1996～1999年1月和7月对市售卤菜进行了抽样检查,结果报告如下. |
| 关 键 词： | 湘潭市 卤菜 监测 卫生质量 |
| 文章编号： | 1006-3110(2000)03-0218-02 |
| 修稿时间： | 1999-07-30 |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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