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| 试用“营养豆腐脑”矫治儿童缺铁性贫血效果观察 | |
| 作者姓名： | 王玉兰 付德润 |
| 作者单位： | 新疆医学院预防医学系!乌鲁木齐，830054，新疆医学院预防医学系!乌鲁木齐，830054，新疆医学院预防医学系!乌鲁木齐，830054，新疆医学院预防医学系!乌鲁木齐，830054，新疆医学院预防医学系!乌鲁木齐，830054，新疆医学院预防医学系!乌鲁木齐，830054，新疆医学院预防医学系!乌鲁木齐，830 |
| 摘 要： | 为了改善或纠正缺铁性贫血儿童的贫血状况，研制了“营养豆腐脑”，并在乌鲁木齐城郊一所小学选取8～11岁小学生89名进行30天人群试食，试食前后作自身对照。贫血者试食后Hb（血红蛋白）、SF（血清铁蛋白），SI（血清铁）等主要生化指标有明显升高（P＜0．01），为今后从事该类课题研究者提供了节省人力、物力和财力的可行途径。 |
| 关 键 词： | 缺铁性贫血 “营养豆腐脑” |
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