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60Co辐照饲料的试验研究
引用本文:张采,周正宇,王禹斌,周慧英,邓中彬,姜海燕,薛智谋.60Co辐照饲料的试验研究[J].实验动物与比较医学,2004,24(4):236-239.
作者姓名:张采  周正宇  王禹斌  周慧英  邓中彬  姜海燕  薛智谋
作者单位:1. 苏州大学生命科学学院,实验动物中心,苏州,215007
2. 苏州大学生命科学学院,医用生物学和遗传教研室,苏州,215007
基金项目:苏州市科学技术局专项基金项目(SNT-0220)
摘    要:用50 kGy 60Co-γ射线对大、小鼠颗粒饲料进行辐照灭菌,并研究了该辐照饲料的营养成分变化及其饲喂效果.结果表明,饲料经辐照灭菌后可达无菌要求,饲料粗蛋白、蛋氨酸明显减少,维生素A、E、B1、B6减少,其它营养成分无明显变化;而用高压蒸汽法灭菌的饲料,粗蛋白、精氨酸、赖氨酸和蛋氨酸明显减少,且维生素A、B1、B2、B6损失较多.用两种灭菌饲料分别饲喂BALB/cA裸小鼠,辐照组裸小鼠的增重明显高于高热组,且其窝产仔数、离乳数、离乳率均明显高于高热组(P《0.05),但两组间的第一胎初生重无明显差异(P》0.05).辐照灭菌饲料对裸小鼠的生长和繁殖均无不良影响.

关 键 词:饲料  离乳  粗蛋白  蛋氨酸  辐照灭菌  窝产仔数  初生重  裸小鼠  高热  维生素A
文章编号:1004-8448(2004)04-0236-04
修稿时间:2004年6月25日
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