甘草提取物中甘草次酸的精制工艺研究

目的 优选甘草提取物中甘草次酸的精制工艺。方法 以甘草次酸的转移率和含量为指标，单因素筛选甘草的粗提取工艺，进一步筛选和优化阴离子交换树脂对甘草次酸的纯化过程。结果 甘草的粗提取工艺为将甘草药材用20%乙醇回流提取3次，每次10倍药材体积，合并提取液浓缩至相对药材5倍体积，加入50%硫酸，使浓缩液中的硫酸浓度为5%，加热回流5 h，放冷，弃去酸液，水洗沉淀至中性，烘干，研细，得甘草次酸粗产品；精制工艺为将甘草次酸粗产品用适量水稀释，调节pH至11，过阴离子交换树脂柱，盐酸酸化，10倍量85%以上乙醇洗脱，减压回收乙醇，将析出的沉淀过滤，50℃以下干燥，得黄棕色粉末，甘草次酸含量为55.5%，转移率为53.3%。结论 制备得到的甘草次酸含量较高，采用阴离子交换树脂提取纯化甘草次酸的工艺可行。

Extraction and Purification Techniques of Glycyrrhetinic Acid in Liquorice Extract