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分类号
杂志ISSN号
炎症性肠病与饮食习惯及吸烟的关系
作者姓名:
王碧蓉综述
周国雄审校
作者单位:
1江苏省民政康复医院内科,南京210003; 2南通大学附属医院消化内科
摘 要:
近些年来,世界范围内炎症性肠病(inflammatory bowel disease, IBD)的发病率居高不下。随着中国经济的发展和饮食习惯的西方化,IBD的发病率逐年上升。本文复习了近年来关于IBD与饮食习惯及吸烟关系的相关文章,对比了各项研究数据,发现高糖、高脂且缺乏膳食纤维和微量元素的饮食方式对IBD不利,而低糖、低脂且富含膳食纤维和微量元素饮食方式对IBD具有保护性作用。吸烟被认为是克罗恩病独立的危险因素,同时也是溃疡性结肠炎的保护性因素。
关 键 词:
炎症性肠病
饮食习惯
吸烟
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