不同产地山药和甘草中微量元素含量测定

目的:测量不同产地山药和甘草中微量元素含量,为合理安全用药提供参考依据。方法:采用微波消解法处理样品,以火焰原子吸收分光光度计测定钙、钠、铜的含量。结果:山药中钙、钠、铜的浓度范围分别为2.329~4.772g·kg~(-1)、0.118~1.299g·kg~(-1)和3.543~11.489g·kg~(-1)。甘草中钙、钠、铜的浓度范围分别为0.623~6.532g·kg~(-1)、0.304~0.501g·kg~(-1)和5.530~11.234g·kg~(-1)。不同产地样品中各元素含量差异较大。结论:建立的微波消解试样-火焰原子吸收光谱法测定山药和甘草中钙、钠、铜等微量元素的方法简便可靠,山药和甘草中的重金属铜含量低于限量标准,钙和钠元素含量较高。