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| 暑天吃“苦” 醒神防热毒 | |
| 作者姓名： | 韦辰 |
| 摘 要： | 夏日酷热潮湿，各种疾病易乘虚而入，若能吃些含有“苦”味的食物，有益于身心健康。史书《周礼》中记载：“凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸”，意思是说，大凡调配饮食，春天多酸味，夏天多苦味，秋天多辣味，冬天多咸味。《本草备要》也指出：“苦能泻热而坚肾，泻中有补也。” |
| 关 键 词： | 暑天 热毒 醒神 《本草备要》 身心健康 《周礼》 |
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