摘 要: | 春季是由寒转暖的季节,万物众生的世界开始苏醒,被“冷冻”的人体细胞增加了活力。随着气温回暖,血管渐渐变软,毛孔慢慢舒张。由于阳气发越,肝气上升,在饮食上应多吃一些新鲜蔬菜,如春笋、菠菜、芹菜、荠菜、苦菜、荸荠、山药、黑木耳、土豆、黄瓜、香菇、胡萝卜、绿豆芽等。主食以大米、白面、小米、玉米、黄豆为好。在味道上应少食油腻辛辣、熏酸味食物,尤应少吃或不吃烈性酒类,以免助阳外泄,脾气易虚。应多吃甜味食物、猪肉、奶类、花生、鲫鱼之类,以养脾健胃,补肝补肾,正常情况下,春季健美进补以下膳食最为有益。
|