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细菌性食物中毒引起的腹泻
引用本文:
郑敏秀.细菌性食物中毒引起的腹泻[J].中国医刊,1990(9).
作者姓名:
郑敏秀
作者单位:
北京市小庄医院
摘 要:
由于进食被细菌或其毒素污染的食物而导致的腹泻,称为细菌性食物中毒性腹泻。细菌性食物中毒以夏秋季多见,无年龄及性别差异,在流行病学上有“吃污染食品者发病,不吃者不发病”之特点,大多数为集体发病。各种细菌性食物中毒在发病机理方面有共同点:
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