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杂志ISSN号
几种河鲜的食用禁忌
作者姓名:
敏涛
摘 要:
几种河鲜的食用禁忌敏涛河虾:又名青虾,产于全国各地江河湖泊中,多于夏秋季捕捞。选购河虾时一定要选择虾体完整、虾壳不脱、外壳清晰鲜明、肌肉致密、尾节伸屈性强、体表洁净有干燥感的河虾,凡是变质、变色、体表冷红、串血水、节间松弛,或有异常气味的河虾则不宜食...
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