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| 猕猴桃浓缩物对高脂血症大鼠血脂及红细胞膜流动性的影响 | |
| 引用本文： | 薛美兰,侯建明,张秀珍,蓝进,高益槐,马爱国. 猕猴桃浓缩物对高脂血症大鼠血脂及红细胞膜流动性的影响[J]. 营养学报, 2006, 28(4): 350-351 |
| 作者姓名： | 薛美兰 侯建明 张秀珍 蓝进 高益槐 马爱国 |
| 作者单位： | 1. 青岛大学医学院营养研究所,青岛,266021 2. 海军青岛疗养院,青岛,266071 3. 中国海洋大学,青岛,266003 4. Institute of Natural Drugs, New Zealands |
| 摘 要： | 猕猴桃(kiwi fruit,kiwi)含有丰富的维生素C(VC)、硒(Se)以及果胶、叶酸、多糖、生物碱等多种生物活性物质。研究证明,猕猴桃具有一定的抗氧化、降低脂质过氧化水平[1,2]等作用,然而对于猕猴桃降血脂作用的研究较少。本实验探讨猕猴桃浓缩物对高脂血症大鼠血脂及红细胞膜流动性的影响。1材料与方法1.1动物与分组成年Wistar大鼠48只(由山东医科大学实验动物中心提供),雌雄各半,体重180～200g。基础饲料喂养1w后,随机分为4组,给予相应饲料喂养。(1)高脂对照组(%):高脂饲料组成为:基础饲料87.5、胆固醇2、猪油10、胆酸钠0.5。(2)kiwi1组:kiwi… |
| 关 键 词： | 猕猴桃浓缩物 高脂血症 膜流动性 脂质过氧化 |
| 文章编号： | 0512-7955(2006)04-0350-02 |
| 收稿时间： | 2005-09-24 |
| 修稿时间： | 2005-09-24 |
Effect of Kiwi Fruit Extracts on Plasma Lipids and Erythrocyte Membrane Fluidity in Hyperlipidemic Rats |
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| XUE Mei-Lan,HOU Jian-Ming,ZHANG Xiu-Zhen,LAN Jin,GAO Yi-Huai,MA Ai-Guo. Effect of Kiwi Fruit Extracts on Plasma Lipids and Erythrocyte Membrane Fluidity in Hyperlipidemic Rats[J]. Acta Nutrimenta Sinica, 2006, 28(4): 350-351 | |
| Authors: | XUE Mei-Lan HOU Jian-Ming ZHANG Xiu-Zhen LAN Jin GAO Yi-Huai MA Ai-Guo |
| Affiliation: | 1.Institute of Nutrition, Medical College of Qingdao University, Qingdao 266021;2. Qingdao Naval Sanatorium ,Qing dao 266071, 3.Ocean Unverity of China, Qingdao 266003; 4.Institute of Natural Drugs, New Zealand |
| Abstract: | |
| Keywords: | kiwi fruit extracts hyperlipidemia lmembrane fluidity lipid peroxide |
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