| 原花青素抗氧化活性的相关研究 |
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| 引用本文： | 张俊鸽,李平华. 原花青素抗氧化活性的相关研究[J]. 国际眼科杂志, 2007, 7(1): 179-181 |
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| 作者姓名： | 张俊鸽 李平华 |
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| 作者单位： | 400016,中国重庆市,重庆医科大学附属第一医院眼科;400016,中国重庆市,重庆医科大学附属第一医院眼科 |
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| 摘 要： | 原花青素(Procyanidins,PC)是从多种植物中提取的一类物质.具有多种生物活性,是一种很强的抗氧化剂,能清除自由基抑制脂质过氧化发生,PC的低聚体发挥了重要作用.本文主要从与PC抗氧化活性有关的研究加以综述.
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| 关 键 词： | 原花青素 低聚体 抗氧化 保护 |
| 文章编号： | 23819915 |
| 修稿时间： | 2006-09-25 |
Antio xidant activity of procyanidins and its related study |
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| Jun-Ge Zhang,Ping-Hua Li. Antio xidant activity of procyanidins and its related study[J]. International Eye Science, 2007, 7(1): 179-181 |
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| Authors: | Jun-Ge Zhang Ping-Hua Li |
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| Affiliation: | Department of Ophthalmology, the First Affiliated Hospital, Chongqing University of Medical Sciences, Chongqing 400016, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | procyanidins oligomeric antioxidation protection |
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