GC-MS法比较铁皮石斛试管苗不同部位中挥发油的成分

目的建立GC-MS法比较铁皮石斛试管苗不同部位中挥发油的成分。方法正己烷-水蒸气蒸馏法提取铁皮石斛试管苗根、茎和叶中的挥发油,再利用GC-MS联用仪分析鉴定其化学成分和含有量。结果共鉴定出54种化学成分,其中根中16种、茎中45种、叶中10种,而且均以有机酸(亚油酸、棕榈酸等)为主,分别占挥发油总成分的64.40%、53.48%和96.04%。其中,根中依次为酯类(12.48%)、萜烯类(4.31%)、烷烃类(4.13%)和醇类(2.41%),其他占12.18%;茎中依次为醇类(20.66%)、萜烯类(12.27%)、酯类(6.07%)和烷烃类(2.26%),其他占5.25%;叶中其他类成分仅占6.02%。结论根和茎有9种共有成分,根和叶有7种共有成分,茎和叶有5种共有成分,但根、茎和叶仅有4种共有成分。而且,茎中存在多种根、叶中不含有的成分,主要为萜烯类和烯醇类化合物。

Comparison of volatile oils in different parts of Dendrobium officinale tube seedlings by GC-MS