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不同预处理法测定牛乳中汞的对比研究
作者姓名:张秀绘 王永琴
作者单位:山东滨州地区卫生防疫站!256618,山东,山东滨州地区卫生防疫站!256618,山东
摘    要:食品样品测定中,样品预处理是一项较复杂的工作。目前国家标准检验方法中,测定牛乳中汞用回流消化法[1]制备样品消化液,此法消耗大量的酸,并需用冷凝回流装置。我们参考文献[2、3]对牛乳消化方法做了改进,用硝酸浸提法制备样品消化液,该方法操作简便,分析结果的准确度和精密度好,令人满意。1实验部分1.1仪器与试剂CG-1A型测汞仪(江苏金坛分析仪器厂)。汞标准溶液0.1μg/ml200g/L氯化亚锡硝酸过氧化氢(30%)硫酸(10%)1.2消化液的制备1.2.1回流消化法制备样品消化液,按GBS009·17—85进行。1.2.2硝酸浸提法制备…

关 键 词:食品检验 牛乳 汞 处理
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