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商场柜台的卫生调查
引用本文:郑立新,姚瑟,张晓东.商场柜台的卫生调查[J].环境与健康杂志,1991(6).
作者姓名:郑立新  姚瑟  张晓东
作者单位:秦皇岛市卫生防疫站 066000 (郑立新,姚瑟),秦皇岛市卫生防疫站 066000(张晓东)
摘    要:为掌握商场柜台的卫生学状况,便于加强卫生管理,我们于1991年4月对本市几家商场柜台进行卫生学抽样调查。 调查项目有细菌总数、大肠菌群、HBsAg。细菌采样方法:将消毒棉球用灭菌生理盐水适度湿

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