摘 要: | 巧克力甜美浓香,吃了能令人精神振奋,使压力得到缓解。然而您知道吗——A使心脏更强壮一项针对10万名参与者所进行的研究发现,吃巧克力可使罹患各种心血管疾病的风险降低1/3。研究表明,适当食用巧克力能降低血压、改善血管的弹性及柔韧度。低血糖时吃点巧克力还能调节血糖。建议:吃外襄黑巧克力的杏仁或姜片,效果更佳。B可增强视力英国科学家进行了一项研究,将受试者随机分为两组,分别食用黑巧克力和白巧克力,然后测试他们的视觉对比敏感度和运动灵敏度。结果发现,食用黑巧克力的一组在两项测试中的得分较高。研究者认为,食用黑巧克力可以更有效地改善空间记忆功能,对改善老年人的视力更有帮助。建议:选择食用可可含量为72%或以上的黑巧克对视力帮助好。
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