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食品微生物检验用培养基的英文缩写
作者姓名:陈贵连
作者单位:兽医大学食品微生物学教研室
摘    要:在我国食品微生物检验标准方法中规定使用的某些培养基,以及在有关的书刊杂志中介绍培养基时,往往以英文缩写表示。为便于微生物检验工作者掌握这方面知识,现将部分食品检验用培养基的英文缩写汇集如下,供工作中参考。

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