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一起由蜡样芽孢杆菌污染引起食物中毒的分析
引用本文:陈桂荣,杨新风.一起由蜡样芽孢杆菌污染引起食物中毒的分析[J].中国临床医药研究杂志,2007(6):37-37.
作者姓名:陈桂荣  杨新风
作者单位:宁夏中卫市疾病预防控制中心,755000
摘    要:2005年7月29日,中卫市某凉皮店发生一起食物中毒事件,经过流行病学调查及实验室病原学检验,证明该起食物中毒是由蜡样芽孢杆菌污染引起的,现将调查分析结果报告如下:

关 键 词:食物中毒  蜡样芽孢杆菌  分析
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