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食物中毒调查处理的影响因素及对策
作者姓名:刘芳 张贵和
作者单位:[1]黑龙江省鹤岗市疾病预防控制中心,154101 [2]黑龙江省绥滨县疾病预防控制中心,156200
摘    要:近年来,随着食物中毒调查手段与方法的不断完善与提高,“食物中毒”的定案率不断上升。但是,在实际工作中仍然有许多“食物中毒”由于各种客观因素的干扰无法最后定案,使受害的消费者既要经受肉体上的折磨,同时又带来了精神上的打击。

关 键 词:食物中毒 中毒调查 客观因素 消费者
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