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一起沙门氏菌引起食物中毒的调查报告
作者姓名:郑明杰 白俊涛 孙冬梅 孟宪彬
作者单位:[1]黑龙江省牡丹江市卫生局卫生监督所157009 [2]黑龙江省牡丹江市林口县卫生局卫生监督所
摘    要:二00四年一月二十九日,我市林口镇杨木岗发生一起食物中毒,中毒人数4人,据流行病学调查、病人临床表现及实验室检验分析,证实为一起由沙门氏菌污染食品引起的细菌性食物中毒,现将调查结果报告如下。

关 键 词:沙门氏菌 食物中毒 饮食安全 卫生监督
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