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| 节日饮食要注意什么 | |
| 引用本文： | 彭勃.节日饮食要注意什么[J].家庭健康,2009(1):50-51. |
| 作者姓名： | 彭勃 |
| 作者单位： | 首都医科大学附属北京中医医院主任医师 |
| 摘 要： | 饮酒常识：
酒的主要成分是乙醇，进入人体后可产热供能，其中所含的能量70％可被人体利用。近年来科学研究发现，适量饮酒能预防心血管疾病（冠心病、动脉硬化），还可增进食欲，起到暖胃肠、御风寒、活血通络等作用。酒中首推啤酒，它除了可提供能量之外，还含有丰富的无机盐和维生素。 |
| 关 键 词： | 节日饮食 适量饮酒 心血管疾病 人体利用 科学研究 动脉硬化 增进食欲 活血通络 |
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