各种米的功效

在我们的生活中,不同颜色的米养生的功效也是不同的,一般来说,黑色入肾,黄色入脾,白色入肺,青色入肝,红色入心。在了解了它们各自的功效后,您就可以根据自己的需要来选择相对应颜色的米熬成粥品来调养身体了。黄色代表米种:小米小米本身可以调补脾胃,同时还有治失眠的作用,因此如果是睡眠不好的朋友,可以在晚饭的时候喝一些小米粥,可以有助于睡眠。中国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有"代参汤"之美称。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。推荐食谱:小米南瓜粥材料:小米100克,水10杯左右,南瓜1~2斤,冰糖或蜂蜜少许。做法:米洗净,南瓜去皮剔瓤,切成1/2寸的丁状或片状,