“初生蛋”营养价值会更高些吗?

目前市场上普通鸡蛋价格在5元/500克左右,但是一种打着"初生蛋"旗号的鸡蛋却卖到20～30元/500克,与普通鸡蛋拉开明显价格差距。市场上关于"初生蛋"的介绍也大致相同,说是母鸡第一次下的蛋,因此营养价值特别高。对此,业内人士指出,初生蛋的营养价值并没有什么明显的"过人之处",与其盲目追捧,不如多样化选择蛋品,获得均衡营养。