饮食嗜好与健康

爱喝咖啡研究发现,长期每天喝两杯咖啡者,无论年龄与肥胖程度如何,其髋骨、脊椎的骨密度都会降低,出现骨质疏松症的症状。这是咖啡增加了钙质排泄的结果。宜多吃富含钙的食品,如牛奶、动物骨、豆类及绿色蔬菜,以补足钙质,保护骨骼的健康。