对硝基苯基-β-D-葡萄糖醛酸苷钠盐的合成及在鉴定大肠埃希氏菌中的应用

作者以葡萄糖醛酸内酯和对硝基酚为原料经过五步反应制得对硝基苯基─β─Ｄ─葡萄糖醛酸苷钠盐（ＰＮＰ－ＧＵＡ）。用比色法测定─β─Ｄ─葡萄糖醛酸酶（ＧＵＡ酶）活性，从而快速定量标本中的大肠杆菌。当底物浓度为１ｇ／Ｌ，反应时间１ｈ，溶液ｐＨ为７时，其最低检出限可达５０ＣＦＵ／ｍｌ。产生Ｖｅｒｏ细胞毒素的肠出血性大肠杆菌（ＥＨＥＣ）对此酶为阴性。本法敏感、特异、省时，不仅对快速坚定和定量大肠杆菌有实用价值，而且为快速检出ＥＨＥＣ提供了新的手段。