餐饮单位餐具消毒效果监测 |
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引用本文: | 苏春雨, 张文明. 餐饮单位餐具消毒效果监测[J]. 中国公共卫生, 2002, 18(5): 552-552. DOI: 10.11847/zgggws2002-18-05-23 |
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作者姓名: | 苏春雨 张文明 |
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作者单位: | 1.黑龙江省大庆市让胡路区卫生局 163712;2.黑龙江省大庆市让胡路区卫生局 |
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摘 要: | 2001年6~7月份,我们对辖区内的42家餐饮单位公用餐具消毒效果进行监测抽样调查.
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关 键 词: | 餐饮单位 餐具消毒 饮食业卫生 卫生监测 |
文章编号: | 1001-0580(2002)05-0552-01 |
收稿时间: | 2001-10-11 |
修稿时间: | 2001-10-11 |
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