食品卫生量化分级管理工作在江东区运行结果分析

为尽快使我国食品卫生监督模式与国际接轨，营造一个良好的食品安全环境，2002年4月，国家卫生部发布了《关于推行食品卫生监督量化分级管理制度的通知》和实施指南。通知指出，食品卫生质量的提高，需要政府部门监督、行业管理、企业自律和消费者的参与。推行食品卫生监督量化分级管理制度是将食品卫生监督管理模式向风险度和诚信度管理转变的一种有益尝试。