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论巧克力的功与过
作者姓名:范桂英
作者单位:北京大学人民医院外科门诊
摘    要:巧克力历来是广受人们青睐的美食,如果缺少了它,似乎生活都会黯然失色。然而到了食物资源过剩的今天,巧克力却令不少人感到惶恐。事实上,巧克力对人体有请多好处,适当食用,可以让人的身体和精神都充满光彩。

关 键 词:巧克力  食物资源  营养学  食物营养
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