| 谷氨酰胺对小鼠免疫功能的影响 |
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| 引用本文： | 黄耀凌,邹思湘,陈伟华. 谷氨酰胺对小鼠免疫功能的影响[J]. 营养学报, 2001, 23(4): 363-364 |
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| 作者姓名： | 黄耀凌 邹思湘 陈伟华 |
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| 作者单位： | 农业部南京农业大学 |
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| 基金项目： | 农业部重点实验室开放基金(No.9701) |
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| 摘 要： | 营养与免疫的关系是现代营养科学的研究热点之一。谷氨酰胺 (Gln)是人体血浆和组织中含量最丰富的游离氨基酸 ,也是体内快速增殖分化细胞 ,如淋巴细胞、巨噬细胞、肠细胞、肾小管细胞等氧化代谢的燃料 ,是器官组织间 N转运的载体和核苷酸、谷胱甘肽合成的原料。本研究旨在观察基础饲料条件下小鼠灌喂 Gln后对其免疫功能的影响。1 材 料 与 方 法1 .1 动物与饲养 健康昆明小鼠 (1 8± 2 ) g两批 ,购于南京医科大学 ,清洁级 ,每批 3 6只 ,雌雄各半 ,基础饲料喂养。 基础饲料配方 (%) :玉米粉 40、小麦粉 2 0、麸皮1 2、大米粉 4…
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| 关 键 词： | 谷氨酰胺 免疫 |
| 文章编号： | 0512-7955(2001)04-0363-02 |
| 修稿时间： | 2001-01-26 |
Effect of Glutamine on Immunity in Mice |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | glutamine immunity |
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