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营养标签“心”的呵护
引用本文:贾梅.营养标签“心”的呵护[J].健康管理,2013(5):17-18.
作者姓名:贾梅
作者单位:中国营养协会;雀巢大中华区
摘    要:"民以食为天",日常生活中我们总离不开对主食、肉、蛋、奶、饮料、果蔬、甚至油盐酱醋的选择。在健康与营养关系的科学研究中,最多被证明的就是心脑血管疾病与膳食营养的密切关系。中老年人是心脑血管疾病的高危人群,而常见的高血压、脑卒中以及冠心病都可以通过膳食平衡达到预防和控制的目的。所以关注中老年人的健康,应该重视膳食营养、从"心的呵护"开始。通过饮食呵护心脏,首先应该了解如何平衡膳食,如何明确的选择食品。其实营养标签就是一个非常实用的工具。

关 键 词:营养标签  消费者  平衡膳食  营养素含量  中老年人  高血压  营养成分  食品安全管理  健康  膳食营养
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