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| 糖尿病朋友宜食黑米 | |
| 摘 要： | 药食两用话黑米黑米是一种药食两用的谷物,它色泽乌黑,内质色白,营养丰富,有黑珍珠和世界米中之王的美誉。中医认为黑米性味甘、温,具有益气强身、暖胃健脾、滋阴润肺、止寒泻、缩小便、补肝明目之功效,适用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、体虚乏力、心悸气短、咳嗽喘逆、消渴、小便频数等症。现代研究表明黑米的营养物质及其所含的生物活性 |
| 关 键 词： | 黑米 药食两用 膳食纤维 碳水化合物 营养物质 制作方法 脾胃虚弱 现代研究 生物活性物质 普通稻 |
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