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糖尿病朋友宜食黑米
摘 要:
药食两用话黑米黑米是一种药食两用的谷物,它色泽乌黑,内质色白,营养丰富,有"黑珍珠"和"世界米中之王"的美誉。中医认为黑米性味甘、温,具有益气强身、暖胃健脾、滋阴润肺、止寒泻、缩小便、补肝明目之功效,适用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、体虚乏力、心悸气短、咳嗽喘逆、消渴、小便频数等症。现代研究表明黑米的营养物质及其所含的生物活性
关 键 词:
黑米
药食两用
膳食纤维
碳水化合物
营养物质
制作方法
脾胃虚弱
现代研究
生物活性物质
普通稻
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