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图瑞:温情烹制非洲美食
作者姓名:韩阳
作者单位:《健康大视野》记者
摘    要:塞拉利昂这个非洲国家,对大多数中国人来说应该很陌生。好莱坞大片《血钻》里的情节,将塞拉利昂内战、屠杀、走私钻石等凶残的符号传递给了全球。然而在中国的首都北京,塞拉利昂人图瑞,却在自己的非洲餐馆里用美食传递着柔柔的温情。今年42岁的图瑞,1989年首次来到中国,到目前为止,他已经将近半数的时光留在了中国,而且这个记录还在延续。“我熟悉这里的环境,习惯这边的生活,中国有我的家人、我的朋友,我喜欢北京。”

关 键 词:非洲国家  美食  温情  烹制  塞拉利昂  中国  传递  北京
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