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益智健脑食谱
引用本文:薛韦.益智健脑食谱[J].东方食疗与保健,2004(2).
作者姓名:薛韦
摘    要:营养因素直接影响着人脑及神经组织的分化与成熟,当营养不良时,就会给智力发育带来严重的影响,有些甚至是不可逆变化。有目的、有计划的选择一些具有“特殊”作用的食物,补充给大脑的发育需要,可以预防大脑疲劳,促进大脑发育。

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