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一起误食断肠草引起家庭性食物中毒的调查分析
引用本文:龙军标,周金森,梁志轩.一起误食断肠草引起家庭性食物中毒的调查分析[J].实用预防医学,2013(12):1472-1473.
作者姓名:龙军标  周金森  梁志轩
作者单位:广东省广州市黄埔区疾病预防控制中心,广东广州510700
基金项目:广州市黄埔区科技局科研基金资助(项目编号:1109)
摘    要:目的 分析一起家庭性食物中毒发生原因,预防以后发生类似中毒事故. 方法 通过流行病学调查、临床诊断、实验室检测结果进行分析. 结果 从剩余汤渣样品中检出钩吻碱甲和钩吻碱子,并且从煲汤材料鸡血藤中鉴别出断肠草. 结论 本起食物中毒事件是因为6名患者误食了混有断肠草的鸡血藤汤而引起的.

关 键 词:断肠草  食物中毒  调查
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