金银花茶毒理学试验及保健作用评价 |
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引用本文: | 孟光,张杰.金银花茶毒理学试验及保健作用评价[J].河南预防医学杂志,1997,8(3):152-153. |
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作者姓名: | 孟光 张杰 |
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作者单位: | 河南省食品卫生监督检验所,河南省新乡市职业病防治所 |
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摘 要: | 本文依照《食品安全性毒理学评价程序》一、二阶段试验项目及标准对金银花茶进行了毒理学试验,并结合药理研究结果提出了安全性和保健作用评价意见,认为金银花茶安全无毒,具有清热解毒、抗菌、增强免疫、助消化之保健功能。
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关 键 词: | 金银花茶 毒理学试验 保健作用 |
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