耐力运动对高脂饮食小鼠一氧化氮及氧化型低密度脂蛋白水平的影响

目的：研究耐力性运动对高脂饮食小鼠血浆一氧化氮以及氧化型低密度脂蛋白水平的影响，探索耐力性运动是否有可能作为药物以外的预防动脉硬化的手段。方法：实验在天津体育学院实验中心完成。采用南京建成生物工程公司试剂盒测定一氧化氮浓度，依试剂盒说明书操作。氧化型低密度脂蛋白的测定方法如下：将血浆0.3mL注入预先加入EDTA(100mmol／L)的试管中，加入柠檬酸钠和肝素的混合溶液3mL(柠檬酸钠0．064mol／L，肝素5万U／L)，震荡混匀后室温放置15min，4000r／min离心15min，弃上清，在沉淀物中加入Tris-HCL 0.3mL(0．02mol／L，pH值8．6)再次溶解，取再次溶解液0．3mL依次加入乙酸1.5mL(200g／L)，硫代巴比妥酸1.5mL(8g／L)，震荡混匀后，沸水浴60min，流水冷却后，加入正丁醇4mL，强力震荡混匀，3000r／min离心5min，532nm波长下测定吸光度。结果：高脂饮食组动物血浆一氧化氮水平(24．90&;#177;9．06)μmol／L]明显低于正常饮食组(45．03&;#177;10．23)μmol／L](P&;lt;0．05)，而高脂饮食结合运动干预组动物血浆一氧化氮水平(38．11&;#177;12．71)μmol／L]明显高于高脂饮食组(P&;lt;0．05)，并与正常饮食对照组相比无显著性差异(P&;gt;0．05)。另外，高脂饮食组动物血浆氧化型低密度脂蛋白水平(4．13&;#177;0．66)μmol／L]明显高于正常饮食对照组(2．04&;#177;0．52)μmol／L](P&;lt;0．05)，而高脂饮食结合运动干预组(2．46&;#177;0．49)μmol／L]明显低于高脂饮食组(P&;lt;0．05)，并与正常饮食对照组无显著性差异(P&;gt;0．05)。结论：耐力性运动可有效的逆转高脂饮食造成体内一氧化氮水平的下降及氧化型低密度脂蛋白水平上升。