|
|||||
|
|
| 夏秋一绝——马齿苋 | |
| 引用本文： | 止敬.夏秋一绝——马齿苋[J].科学养生,2008,0(7):11-11. |
| 作者姓名： | 止敬 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 在毛泽东的食谱中，无论款待客人，还是日常饮食，最为常见的，当数马齿苋。在延安时期，由于敌人封锁，他生活中的几大偏好，如辣椒、霉豆腐、酸泡菜等，时常得不到满足，只有生命力极为顽强的马齿苋，即使在陕北贫瘠的黄土高坡上，也能采集到。新中国成立后，毛泽东仍念念不忘马齿苋，时常提出吃马齿苋的要求。“番茄、雪菜、炒马齿苋、烩芦瓜、烧饼、米饭”， |
| 关 键 词： | 马齿苋 夏秋 日常饮食 毛泽东 新中国 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |